熏烤类的食品都有着一种的香味,味香浓郁,也不会油腻。
常吃的一般都是熏鸡、熏鸭,色泽红润有光泽,肉质紧嫩,顺着肌肉纤维一点点撕开,一口口慢慢品尝,熟食柜定制,是个享受。
轻轻撕开肉质纹理清晰可见
因为经过长时间的熏烤,所以每一寸肉都入了味,每咬一口,都能感受到浓郁的酱香味。
猪头肉吃法简单,卤好的猪头肉直接切片就能吃,或者蘸点酱油、醋的蘸料,也是很好吃的。
猪耳朵比起直接吃,我更喜欢凉拌着吃,放上点醋、辣椒一拌,吃起来咯吱咯吱的特别带感。
猪蹄更是人气超高的选手,卤好的猪蹄软烂脱骨,粘糯绵软,入口即化,再配上碗香喷喷的米饭,想想都流口水了。
饮食主要是水果和蔬菜,还有生蜂蜜和冷榨油、干果、干或熏制的肉和鱼、发酵蔬菜和一些坚果。
即使他们在饮食中包括高热量的食物,如蜂蜜和油,这些受试者的体重依然减轻,终体重指数(BMI)低于正常体重范围。
女性平均减掉26.5磅,男性平均减掉21.8磅。
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